Un mensaje de compromiso y agradecimiento del CEO de AeroFarms: seguridad y políticas en torno a COVID-19

Estimada comunidad de AeroFarms:

A medida que continuamos monitoreando los desarrollos de COVID-19 (coronavirus), queremos enfatizar la importancia de cuidarnos a nosotros mismos, a nuestros seres queridos y a nuestros clientes. Como empresa productora de alimentos, creemos que tenemos una mayor obligación social de alimentar a las personas, especialmente durante estos momentos de necesidad cuando vemos estantes de alimentos vacíos en los mercados.

Queremos tomarnos un momento para reconocer el trabajo del héroe que están haciendo nuestros socios vendedores, permanecer abiertos y garantizar el acceso a alimentos y suministros. Nos unimos a ellos con una resolución decidida de continuar nuestras operaciones agrícolas para crecer de forma segura, localmente, todos los días del año.

Queremos agradecer especialmente a nuestro equipo por su increíble compromiso. Gracias, gracias, gracias, solo comienza a capturar la gratitud que tenemos por nuestro equipo de más de 165 personas, todas alineadas con un impacto positivo. Estamos muy agradecidos de cómo el equipo está equilibrando todo, particularmente en el hogar con la familia y las escuelas cerradas. Estamos trabajando proactivamente en estrategias de cobertura apropiadas para garantizar la continuidad de nuestra granja.

A medida que haya más información disponible de los CDC, tomaremos todas las medidas apropiadas y deseamos brindarle una actualización de todos los pasos que ya estamos tomando.

Lo que sabemos:

  • COVID-19 no se considera una enfermedad transmitida por alimentos, y no hay evidencia de que se transmita a través de los alimentos de acuerdo con los CDC.
  • Las granjas de AeroFarms son auditadas por las Buenas Prácticas Agrícolas y las Buenas Prácticas de Manufactura, y tenemos altos niveles de seguridad integrados en nuestras granjas verticales en interiores con procedimientos operativos estándar de seguridad alimentaria robustos que incluyen a los miembros de nuestro equipo que usan equipos de protección personal que incluyen redecilla, cubierta facial, guantes de seguridad. y anteojos y abrigo. Tenemos elaborados sistemas de filtración de HVAC con una calificación MERV de 17 que es más alta que incluso una sala de operaciones.
  • Los miembros del equipo de AeroFarms forman parte de la Junta Directiva de la Asociación de Marketing de Productos y la Coalición de Seguridad Alimentaria de Agricultura de Medio Ambiente Controlado, y tenemos líneas de comunicación abiertas con la FDA y los CDC para los últimos desarrollos.

Elementos de acción:

Además de nuestros procedimientos integrales de seguridad alimentaria, hemos mejorado aún más nuestras actividades diarias al:

  • Cerrando nuestras instalaciones solo a personal esencial.
  • Recordar a los miembros del equipo que se queden en casa del trabajo si están enfermos.
  • Evaluar a cada miembro del equipo con un termómetro infrarrojo antes de acceder a nuestra granja.
  • Enviar a casa a cualquier miembro del equipo que sea sintomático.
  • Implementar prácticas de saneamiento intensificadas que incluyen asegurarse de que las superficies y las áreas de trabajo se desinfecten varias veces al día.
  • Instalación de estaciones de saneamiento de manos adicionales.
  • Reforzar nuestra capacitación existente sobre el lavado efectivo de manos y el uso de equipos de protección personal.
  • Pidiendo a los miembros del equipo que han viajado a las áreas afectadas a la cuarentena por 14 días.
  • Promover el trabajo desde casa siempre que sea posible y limitar las reuniones cara a cara.
  • Equipar a nuestros conductores con más suministros de saneamiento además de su práctica de reemplazar sus guantes de seguridad alimentaria después de cada entrega.
  • Automatización de la contabilidad, incluido el pago electrónico y el correo electrónico de las facturas
  • Asegurar que nuestra cadena de suministro e insumos agrícolas puedan operar sin interrupciones.

Nuestra misión de "cultivar las mejores plantas para el mejoramiento de la humanidad" adquiere una resonancia aún mayor en estos tiempos de cambio e incertidumbre. Lo que es inquebrantable es nuestro profundo compromiso de mantener un ambiente de trabajo seguro para nuestras granjas para que podamos continuar sirviéndole a usted, nuestra comunidad, con productos cultivados localmente.

No dude en comunicarse con cualquier pregunta o comentario en Ask.David@AeroFarms.com.

Gracias,

David

David Rosenberg

Cofundador y CEO

AeroFarms